Uma mortadela de 92 metros de comprimento e cerca de duas toneladas foi distribuída gratuitamente à população de Concórdia, no Oeste de Santa Catarina, durante as comemorações pelos 92 anos do município. O evento ocorreu na quarta-feira (29) e reuniu milhares de pessoas na Rua Coberta, um dos principais pontos da cidade.
Além da mortadela gigante, os moradores também receberam fatias de um bolo de 92 metros, preparado em alusão ao aniversário do município. A partilha dos alimentos faz parte de uma tradição iniciada em 1996, que neste ano completou 30 edições.
A mortadela foi escolhida como símbolo da principal atividade econômica de Concórdia, reconhecida pela forte produção de suínos e pela importância da agroindústria para o desenvolvimento da região. O município também é conhecido por ter sido o berço da Sadia, fundada há 80 anos e atualmente integrante da BRF, que mantém sua sede na cidade.
A produção da mortadela mobilizou mais de 25 colaboradores da BRF, envolvidos em todas as etapas do processo, desde a preparação da matéria-prima até a finalização e distribuição do alimento durante a celebração.:::
