As vendas de bares e restaurantes em Mato Grosso cresceram 5,5% em maio na comparação com o mesmo período do ano passado, segundo o Índice Abrasel-Stone. O desempenho ficou acima da média nacional, que registrou alta de 4,6%, e coloca o estado entre os 12 com melhor resultado no país.
No cenário nacional, o setor completou o oitavo mês consecutivo de crescimento em relação ao ano anterior. Na comparação com abril, porém, houve uma leve retração de 0,3%. Segundo a Abrasel, o desempenho foi impulsionado por datas comemorativas, como o Dia das Mães, e pela capacidade de adaptação dos empresários diante do cenário econômico.
O presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, afirmou que o resultado demonstra a resiliência do segmento, apesar dos juros elevados e da dificuldade em repassar custos. “Os dados referentes a maio reforçam algo que vemos no dia a dia do setor: bares e restaurantes têm uma capacidade única de se adaptar, mesmo operando sob pressão de custos elevados e crédito caro”, destacou.
De acordo com o economista da Stone, Guilherme Freitas, o mercado de trabalho aquecido continua sustentando o consumo das famílias, mas fatores como o alto endividamento, o custo do crédito e a inflação ainda limitam uma recuperação mais acelerada do setor.
Entre os estados, a Paraíba liderou o crescimento das vendas, com alta de 16,6%, seguida por Espírito Santo (12,7%) e Roraima (12,6%). Mato Grosso registrou o 12º maior avanço do país, enquanto cinco estados apresentaram retração no período.
