Santa Catarina registrou o melhor resultado de sua história nas exportações de carnes entre janeiro e maio de 2026. No período, o estado embarcou 883,7 mil toneladas de proteínas animais, gerando receitas de aproximadamente R$ 10,05 bilhões. O volume exportado cresceu 7,4% e o faturamento avançou 12,1% em comparação com os cinco primeiros meses de 2025.
A carne de frango liderou as exportações catarinenses, com 543,1 mil toneladas embarcadas e faturamento de cerca de R$ 5,75 bilhões. O resultado representa aumento de 9,4% no volume exportado e de 13,5% nas receitas, além de ser o maior valor já registrado para o período desde o início da série histórica, em 1997.
A carne suína também alcançou desempenho recorde. As exportações somaram 308,4 mil toneladas, com receitas próximas de R$ 3,86 bilhões. Em relação ao ano passado, houve crescimento de 3% no volume embarcado e de 6,3% no faturamento, reforçando a liderança catarinense nas vendas externas da proteína.
O desempenho é atribuído à força da cadeia produtiva estadual, que abastece mais de 150 mercados internacionais, incluindo destinos como Japão, China, Coreia do Sul, União Europeia, Arábia Saudita e Emirados Árabes Unidos. A sanidade animal, a rastreabilidade e o elevado nível de tecnificação das propriedades são apontados como diferenciais competitivos.
Santa Catarina foi o primeiro estado brasileiro reconhecido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) como área livre de febre aftosa sem vacinação e também possui status internacional de zona livre de peste suína clássica. Além disso, a identificação individual de bovinos e bubalinos fortalece a rastreabilidade da produção, contribuindo para a expansão das exportações e para a confiança dos mercados importadores.
