Na cidade de Diamantino, (a 200 km de Cuiabá), a Casa dos Sabores se prepara para movimentar a economia local e aproximar produtores e moradores com uma nova iniciativa que promete ganhar espaço na rotina da população. A partir do próximo final de semana, o local passará a sediar uma feirinha de produtos orgânicos cultivados por produtores da própria região, reunindo alimentos frescos e diretamente do campo para os consumidores.
A proposta é que o evento aconteça todos os sábados, criando um ponto fixo para a comercialização de alimentos naturais e incentivando a agricultura local. A expectativa é fortalecer pequenos produtores e aproximar da comunidade de produtos mais saudáveis e sustentáveis.
Além da feira, a Casa dos Sabores também iniciou uma série de cursos voltados à comunidade, abrindo espaço para quem deseja aprender novas habilidades e até buscar uma fonte de renda. Entre as primeiras capacitações oferecidas está um curso prático que ensina como produzir ovos de Páscoa, iniciativa que chega em um momento estratégico para quem deseja empreender durante o período da Páscoa.
As atividades já começaram a ser organizadas pela equipe do espaço, e os primeiros participantes devem iniciar as aulas nos próximos dias. Cada turma terá duração aproximada de 15 dias, com acompanhamento direto da equipe e da gerência do projeto.
A expectativa é que as ações transformem a Casa dos Sabores em um ponto permanente de encontro entre gastronomia, capacitação e valorização dos produtores locais, ampliando oportunidades de aprendizado, geração de renda e fortalecimento da economia da região.
