O tomate é outro item da cesta que sofre forte influência do clima, dessa vez de forma positiva, em razão das temperaturas mais altas.
Da Redação
A segunda semana do mês de outubro, a cesta básica apresentou um aumento consecutivo, de 1,28%. Um avanço de 0,70% em relação à semana passada. Conforme o Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o preço da cesta básica atingiu R$ 742,44.
O principal item que contribuiu para o aumento no preço da cesta básica nesta semana foi o feijão, com alta de 17,96% no seu preço médio (R$ 8,40/kg), interrompendo, assim, uma sequência de seis semanas consecutivas de queda. Segundo análise do IPF-MT, a variação positiva pode ter sido impactada pela dinâmica do mercado, já que com preços mais baixos, as negociações do grão se tornam menos atrativas.
Com crescimento de 1,85%, o arroz está em seu segundo aumento consecutivo, atingindo um preço médio de R$ 6,94/kg, o que pode estar sendo impactado pelo mercado internacional, com cenário de favorecimento as exportações, junto a um câmbio mais valorizado, restringindo, assim, a oferta nacional.
Para o superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha, “as variações mais expressivas essa semana se relacionam, principalmente, ao comportamento do clima e as dinâmicas de oferta e demanda, como é o caso do feijão, que deixa de demonstrar queda e mostra o primeiro aumento após seis semanas em queda”, explica.
O tomate é outro item da cesta que sofre forte influência do clima, dessa vez de forma positiva, em razão das temperaturas mais altas, acelerando a maturação do fruto, apresentando, com isso, uma queda de 2,67% no seu preço nesta semana (R$ 7,87/kg), o que aumenta a sua oferta e acaba influenciando nos preços observados nas gôndolas.
Em relação a mesma semana de 2022, o arroz é o alimento que mostra maior crescimento na variação anual, de 42,55%, e a manteiga em seguida com aumento de 37,76% em seu preço médio. Já o óleo de soja apresenta a maior queda no mesmo período, de 21,98%, e a batata, que apresenta diminuição de 20,25%, vem logo em seguida.
O presidente da Fecomércio Mato Grosso, José Wenceslau de Souza Júnior, também destaca a estabilidade no preço do mantimento, registrando variações abaixo de 1%. “Desde a última semana de agosto, a cesta básica cuiabana mostra variação abaixo de 1%, seja para crescimento ou recuo, o que pode estar relacionado a uma estabilidade no mantimento, apesar de alguns alimentos mostrarem variações de maior abrangência, como tomate e batata, por exemplo”.