Por Ademir Galiztki
Claro, as colmeias precisam ser colocadas próximas a grandes áreas com abundância de flores, especialmente se você deseja produzir tipos especiais de mel, como o de flor de eucalipto, flor de laranjeira ou proveniente do capim do campo. Proteger as colmeias contra insetos invasores é crucial para evitar a destruição das mesmas, demandando atenção e cuidados constantes. A extinção das abelhas teria um impacto significativo na polinização e na produção de alimentos, já que são responsáveis por polinizar uma ampla variedade de plantas, desde frutas até legumes.
Infelizmente, as abelhas enfrentam ameaças, especialmente o uso de venenos e agrotóxicos. No Brasil, estima-se que mais de 4 bilhões de abelhas sejam mortas anualmente por conta desses produtos químicos. A polinização manual é usada em menor escala, mas não é viável para grandes produções comerciais ou industriais. Preservar as abelhas é crucial não apenas para a produção de mel, mas também para a biodiversidade e a produção alimentar global.
O Brasil, infelizmente, destaca-se como um dos maiores usuários de agrotóxicos do mundo. Esses produtos afetam não apenas as abelhas, mas também todo o ecossistema, contaminando o néctar, o pólen e as flores, resultando em morte, desorientação e perda de memória nas abelhas. Isso impacta diretamente as colônias, dificultando seu retorno às colmeias e causando a contaminação do mel produzido.
Além disso, as abelhas enfrentam problemas relacionados ao desmatamento, queimadas, avanços agrícolas e mudanças climáticas, que afetam a disponibilidade de flores para a produção de mel. A extinção das abelhas teria consequências catastróficas na produção global de alimentos.
O mel possui uma série de benefícios para a saúde, incluindo fortalecimento do sistema imunológico, auxílio na digestão, propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, entre outros.
A proteção das abelhas é fundamental não apenas para a produção de mel, mas para todo o ecossistema e a produção de alimentos em escala global.