De acordo com, Wendell Porter, professor emérito de engenharia agrícola e biológica da Universidade da Flórida, a temperatura da água não é relevante, porque o próprio organismo irá aquecê-la.
“Quando a pessoa sente sede já é um sinal de desidratação. Então temos que prestar bastante atenção. Um cálculo interessante para saber a quantidade de água a ser ingerida por dia é multiplicar cada quilograma do corpo por 0,035. Se a pessoa pesa 70 kg, por exemplo, basta multiplicar por 0,035”, sugere a nutricionista Gabriela Cilla.
Para quem tem dificuldade para consumir água, vale colocar despertadores e deixar garrafas próximas aos ambientes mais frequentados, recomenda Cilla.
Aposte em frutas, legumes e vegetais
Os alimentos in natura costumam ser as melhores opções para os dias quentes, porque possuem alto percentual de água.
Segundo informações do Ministério da Saúde, o “leite e boa parte das frutas contêm de 80% a 90% de água. Verduras e legumes cozidos ou na forma de saladas costumam ter mais do que 90% do seu peso em água. Um prato de feijão com arroz é constituído de dois terços de água”.
Cilla complementa a recomendação citando alguns dos alimentos mais ricos em água: “melancia, morango, maçã, laranja, por exemplo. Além de verduras verde-escuras, como pepino, couve-flor e brócolis”.
O consumo desses alimentos e de chás gelados também pode ajudar a aumentar a ingestão diária de líquidos para aqueles que têm dificuldade de beber água, explica a nutricionista.
Use ventiladores
Os ventiladores são aliados conhecidos dos dias quentes. Mas a dica é posicionar os equipamentos voltados para as janelas dos ambientes, de modo que o ar quente seja soprado para fora e substituído pelo ar frio.
Manter as janelas abertas nos momentos menos quentes ou sem incidência do Sol também ajuda na ventilação do ambiente, reduzindo a temperatura da casa.
Feche as cortinas
Se as janelas ficarem voltadas para a direção do sol de manhã à tarde, é importante fechar as cortinas ou persianas para “evitar que o sol entre diretamente na casa e aqueça (o) interior”, disse Porter.
As cortinas blackout — que bloqueiam a luz que vem de fora — podem ser ainda mais eficiente para isolar o ambiente e reduzir os aumentos de temperatura que aconteceriam durante o dia.
Dica extra: use filtro solar!
Embora não tenha como objetivo amenizar o calor, o filtro solar é indispensável para proteger a pele durante os dias mais quentes.
O Ministério da Saúde recomenda que os protetores solares sejam “aplicados 30 minutos antes da exposição ao sol e reaplicados a cada duas horas ou após nadar, suar e se secar com toalhas”.
Para se proteger do sol também vale usar acessórios de verão, como chapéus, guarda-sóis, óculos escuros e camisas de mangas longas com proteção UV.
Por que está tão quente no Brasil?
O Centro de Gerenciamento de Emergências (CGE) de São Paulo explica que uma forte massa de ar seco está estacionada no Brasil, caracterizando um bloqueio atmosférico.
Essa condição meteorológica impede a passagem de frentes frias e inibe a formação de nuvens que provocam tempestades.
Além disso, o Inmet diz que a onda de calor que está atuando no país é promovida por essa condição de tempo seco e favorecida pela “subsidência atmosférica”, ou seja, quando a pressão atmosférica entre a superfície e níveis médios da atmosfera aumenta.
Esse movimento inibe o desenvolvimento de nebulosidade e aumenta a temperatura da massa de ar. Ainda de acordo com o órgão federal, o bloqueio atmosférico será intensificado entre a quinta-feira (21) e o final de semana.
Conforme explicou a meteorologista da MetSul, Estael Sias, à CNN: “[O calor] cria o mecanismo de feedback, em que o ar seco esquenta mais a atmosfera e a atmosfera acaba deixando o ar mais seco. Ele forma uma verdadeira cúpula de calor. A gente tem que imaginar como se fosse uma tampa de panela segurando esse calor em superfície e a cada dia que passa mantendo esse ar seco”.
*Publicado por Renata Souza. Com informações de Kristen Rogers, da CNN.
